DASH (Dietary Aproaches to Stop Hypertension) diyeti yüksek tansiyonu düşürür. Bu diyetin tam adı Hipertansiyonu durdurmak için Diyet Yaklaşımları'dır. DASH diyeti ile meyve, sebze, tam tahıllılar, az yağlı süt ürünleri, kümes hayvanları, balık, yağlı tohumlar gibi besinler tüketilmelidir. Ancak kırmızı et, yağ, şeker ve tuz tüketimi sınırlandırılmaktadır. Ayrıca bu diyet sağlıklı bir beslenme planıdır ve insanların kilo vermesine yardımcı olur. Özellikle yüksek tansiyon hastaları danışanlarıma online diyet ile destek olmaktayım.
Tansiyon, kanın vücuttaki ana kan damarları olan vücudun atardamarlarının duvarlarına karşı dolaşan kuvvettir. Hipertansiyon, kan basıncının çok yüksek olduğu zamandır. Kan basıncı iki sayı olarak yazılmaktadır. İlk (sistolik) sayı, kalp kasıldığında veya attığında kan damarlarındaki basıncı temsil eder. İkinci (diyastolik) sayı, kalp atışlar arasında durduğunda damarlardaki basıncı temsil eder. Hipertansiyon, iki farklı günde ölçüldüğünde, her iki gündeki sistolik kan basıncı ölçümlerinin ≥140 mmHg ve/veya her iki gündeki diyastolik kan basıncı ölçümlerinin ≥90 mmHg olması durumunda teşhis edilmektedir. Türk Hipertansiyon Prevalans Çalışması (PatenT) ülkemizde hipertansiyon görülme sıklığının %31,8 olduğunu belirtmektedir. Yaygın görülen bu bir hastalık olan hipertansiyonda değiştirilebilir risk faktörleri arasında sağlıksız beslenme (aşırı tuz tüketimi, doymuş yağ ve trans yağ oranı yüksek beslenme, düşük meyve ve sebze alımı), fiziksel hareketsizlik, tütün ve alkol tüketimi ve fazla kilolu veya obez olmak yer almaktadır. Değiştirilemeyen risk faktörleri ise ailede hipertansiyon olması ve diyabet, böbrek hastalığı gibi eşlik eden hastalıkların bulunmasıdır.
Hipertansiyon şu şekilde kontrol altına alınır:
DASH diyeti, yüksek tansiyonu önlemek veya düşürmek için uzun süreli, tedavi edici bir beslenme şeklidir. Yüksek tansiyon kanın atardamarlardan normalden daha yüksek bir basınçta hareket etmesiyle oluşur. Bu, kalbin daha fazla çalışmasına neden olur ve kalp hastalığına ve felce yol açabilmektedir. Bazıları için DASH diyeti, tansiyon ilacı almak yerine bir yaşam tarzı müdahalesi olarak kullanılmaktadır.
Özetle DASH diyeti potasyum, kalsiyum, magnezyum, lif ve protein açısından zengindir. Düşük doymuş yağ ve düşük sodyum içerir. Ayrıca porsiyon büyüklüğü, besin çeşitliliği ve uygun besin dengesi elde etmeye yönelik öneriler verir. DASH vejeteryan diyeti değildir. Daha fazla meyve ve sebze, az veya yağsız süt ürünleri, kurubaklagil ve yağlı tohumluların tüketimini önerir.
DASH oruç nedir, nasıl yapılır sorusunu cevaplayacak olursak, öncelikle bu diyetin bize uygun olup olmadığını belirlemek gerekir. Bu diyet genel olarak tansiyon hastalarına yönelik olduğundan herkese uygun olmama durumu mevcuttur. Diyetin size uygun olup olmadığını saptadıktan sonra sizden anamnez formu doldurmanızı istiyoruz. Bu formda size ve sağlığınıza yönelik ayrıntılı bilgi ediniyoruz. Kan tahlili de eğer isterseniz gönderebiliyorsunuz. Daha sonra hangi yöntemi uygulayacağımıza karar veriyoruz.
Bu diyet tansiyon hastalarına yönelik bir diyettir.
Hipertansiyon kalp krizi, kalp yetmezliği, felç ve böbrek hastalığı riskini artırır. Yapılan bir çalışmada yüksek tansiyonu olan kişiler DASH diyetini uyguladığında kardiyovasküler hastalıklara bağlı ölüm riskini azaltacağı gösterilmiştir.
DASH diyeti, kan basıncını düşürmeye yardımcı olmak için etkili ve bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu diyet renkli sebzeler, meyveler, az yağlı süt ürünleri, tam tahıllar, kuruyemişler/tohumlar, fasulye, yağsız et, balık ve kümes hayvanlarını vurgular. Akdeniz diyetine oldukça benzer. Hipertansiyonunuz varsa online diyetisyen ile çalışmak, sağlığınızı yönetmek için DASH diyeti önerilerine uyan dengeli bir yemek ve atıştırmalık fikirleri bulmanızda yardımcı olabilmektedir.
Bu diyet sağlığınızla doğrudan ilişkili olduğu için sizin uygulamanız kadar diyetin sağlıklı olması da önem arz ediyor. Bu noktada dash diyeti yapmak istiyorsanız bunu mutlaka bir uzman diyetisyen ile yapmalısınız. Yüz yüze diyet ve online diyet ile size özel programı birlikte hazırlıyoruz. Yaptığımız günlük takiplerle en ideal sonuçlara ulaşıyoruz. Siz de mevcut sağlığınızı çok daha iyi hale getirmek için benimle iletişime geçebilirsiniz. Ankara diyetisyen hizmeti alarak bu süreci ilerletmek istiyorsanız kliniğimi ziyaret edebilirsiniz. Randevu almak için tıklayın.
Eğer Ankara’da değilseniz ve bu diyeti online yapmak isterseniz ayrıntılı bilgi için online diyet sayfamı ziyaret edebilirsiniz.
İletişim sayfasından ücretsiz ön görüşme için mesaj gönderebilirsiniz veya altta bulunan telefon ve whatsapp bağlantılarından direkt olarak iletişime geçebilirsiniz.
DASH diyetinde yer alan yiyeceklerin sodyum içeriği düşüktür. Bu nedenle, sadece DASH diyetini uygulayarak muhtemelen sodyum alımınızı azaltabilirsiniz. Ayrıca bu öneriler sodyumu azaltmanızı sağlayacaktır:
Bu diyet hipertansiyon hastalığında yapılmaktadır.
Bu diyeti uygularken günlük hayatımızda yapacağımız bazı değişiklikler de bize fayda sağlayabilir. Düzenli uyku ve istikrarlı bir spor aktivitesi her diyette olduğu gibi bu diyette de oldukça önemlidir.
DASH Diyeti yüksek tansiyon sorunlarını engellemesinin yanında kilo verme ve kilo kontrolü noktasında da oldukça faydalıdır. Düzenli ve planlı yapıldığı takdirde kısa zamanda hem sağlık hem fiziksel açıdan pozitif sonuçlanır.