Mercimek Mantı Tarifi: Nasıl Yapılır?

• 24 Ekim 2022
• 10 Malzeme
• 10 Dakika
• 781 Görüntülenme

Mercimek Mantı Tarifi: Nasıl Yapılır?

Mercimek, bitkisel proteinler açısından zengindir. Kan şekerini dengeler. Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Özellikle bitkisel proteinlerden zengin olması ve düşük yağ içeriği ile kalp damar hastalıklarında beslenmede yer alır. Mercimek mantısı hem kilo verme sürecinizde hem sağlıklı beslenmeye dahil edebileceğiniz oldukça pratik bir tarif. Mercimek mantı nasıl hazırlanır, mercimek mantı malzemeleri ve yapılışı ile ilgili detayları inceleyebilirsiniz.

Mercimek Mantı Malzemeler:

• 1 çay bardağı mercimek
• 1 su bardaği su
• 2 yemek kaşığı köftelik bulgur
• Taze soğan
• Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon
• Üzeri için,
• Sarımsaklı yoğurt
• Salçalı sos

Mercimek Mantı Yapılışı:

• Mercimekleri yıkayın ve üzerine su ilave edip yumuşana, suyunu çekene kadar pişirin.
• Ardından ocağın altını kapatıp bulguru ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve 15 dakika dinlendirin.
• Dilediginiz baharatlarıve taze soğanları ekleyin.
• Yoğurup toplar halinde yuvarlayın.
• Üzerine yoğurt dökün ve nane kırmızı biber ekleyin.

1 porsiyon

214 KCAL

38.5 g KARB

13.5 g PRO

2.6 g YAĞ

6.1 g LİF