Zerdeçallı Basmati Pilav Tarifi: Nasıl Yapılır?

• 2 November 2022
• 5 Malzeme
• 10 Dakika
• 4619 Görüntülenme

Zerdeçallı Basmati Pilav Tarifi: Nasıl Yapılır?

Basmati pirinci, glisemik indeks bakımından düşük bir pirinç türüdür. B1 vitamini, B6 vitamini, E vitamini, K vitamini, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko açısından zengindir. Gluten içermez. Düşük nişasta oranına sahip olması nedeniyle tane tane pişer. Zencefil ise güçlü bir antioksidandır. Yağ yakımına yardımcıdır. Kolesterolü düşürür. Bağışıklığı güçlendirir. Tansiyonu düzenler. Özellikle DASH diyetinde yer alan zencefil kan sulandırıcı etkiye sahiptir. Ek olarak inflamasyonu azaltır. Zerdeçallı basmati pilavı yapılışı nasıldır? Nasıl hazırlanır? Zerdeçallı basmati pilavı malzemeleri ve Zerdeçallı basmati pilavı tarifi ile ilgili detaylı bilgi alabilirsiniz.

Zerdeçallı Basmati Pilav Malzemeler:

• 1 su bardağı basmati pirinç
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 2 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
   

Zerdeçallı Basmati Pilav Yapılışı:

• Basmati pirinci yıkayın.
• 1,5 su bardağı kaynar suya yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyin.
• Tuzu, zerdeçalı ve zeytinyağını da üzerine ekleyin.
• Suyunu çekene kadar pişirin.
• Zerdeçallı Basmati pilavınız hazır.

 

1 porsiyon

219 KCAL

39,5 g KARB

3.5 g PRO

5.5 g YAĞ

0.8 g LİF