Yeşil mercimek, bitkisel protein kaynağı olan kurubaklagillerdendir. Sağlıklı beslenmede önemli bir yere sahiptir. Yeşil mercimek; karbonhidrat, protein, demir, potasyum içeriği yüksek bir besindir. Lif içeriği yüksek ve glisemik indeksi oldukça düşük olan bir kurubaklagildir. Uzun süreli tokluk sağlar, böylece kilo kontrolü kolaylaşır. Özellikle vejetaryen diyet ve vegan diyet protein ihtiyacını tamamlamak için sıkça tercih edilir. Oldukça besleyici ve lezzetlidir. Yeşil mercimek salatası yapılışı nasıldır? Nasıl hazırlanır? Yeşil mercimek salatası malzemeleri ve yeşil mercimek salatası tarifi ile ilgili detaylı bilgi alabilirsiniz.
|
1 porsiyon |
170 KCAL |
24.4g KARB |
5.5 g PRO |
6.3 g YAĞ |
6.8 g LİF |
Mercimeği yıkayıp ocakta yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sonra suyunu süzüp geniş bir kaba alın ve geri kalan malzemeleri ekleyin. Yeşil mercimek salatanız hazır.
Diyet programları, tarifler veya size yardımcı olabileceğim herhangi bir şeyle ilgili sorularınız için lütfen benimle iletişime geçin.