Yaşlılıkta Beslenme Önerileri

• 26 October 2022

Yaşlılıkta Beslenme Önerileri

Yaşlılıkta beslenme sorusuyla sık sık karşılaşıyoruz. Son yıllarda tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de yaşlı nüfus giderek artmaktadır. Yaşlanma beraberinde yaşlıya ait kronik sağlık problemlerini gündeme getirmiştir. Yaşlıda sıklıkla sarkopeni, diyabet, anemi ve kardiyovasküler hastalıklar görülür. Yaşlılıkta beslenme, ortaya çıkan hastalıkların geciktirilmesi, önlenmesi ve tedavi edilmesi için oldukça önemlidir.

Yaşlılıkta Beslenme Düzeninin Dengeli ve Yeterli Olması Gerekir.

Yaşlılık döneminde yeterli beslenme çok önemlidir. Çünkü yaşlılarda hastalıklara, kırıklara bağlı olarak beslenme gereksinimleri artar. Yaşlılıkta beslenmede yetersizlik olduğunda enerji ihtiyacı karşılanmaz ve kronik hastalıklar ortaya çıkar. Hatta bu hastalıklar sonucunda ölümler olur. Bu yüzden yaşlılıkta beslenmenin planlanması önemlidir. Böylece hastalık riski azalır. Yaşlılıkta beslenmede karbonhidratlar, proteinler, yağlar, mineraller ve vitaminler oldukça önemlidir. Çünkü bunlar vücut organlarının yapı taşını oluşturur ve hücre yenilenmesine yol açar. Ayrıca yeterli posa alımı ile kabızlık sorununu engeller.

Her Yaşlı Gereksinimlerine Uygun Şekilde Beslenmelidir.

Yaşla birlikte gelişen hastalıklar kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon, diyabet ve böbrek hastalığı gibi kronik hastalıklardır. Bu hastalıklar yaşlılıkta beslenmede yer alacak besinleri etkiler. Çünkü bu hastalıklar varsa hastalığa özgü diyetler uygulanmalıdır.

Sağlıklı bir yaşlanma sürecini için sağlıklı beslenmelisiniz. Bilhassa zararlı alışkanlıklardan kaçınmalısınız.

Yaşlılık Beslenme: Yeterli Protein Alımına Dikkat Edin.

Proteinler yaşlılık döneminde oldukça önemlidir. Çünkü enerji sağlar.  Kasları güçlendirir. Yaşlılık döneminde yaralanma, ameliyat veya kronik bir hastalık durumunda vücutta doku yıkımı olur. Bundan dolayı yaşlılıkta beslenmedeki protein gereksinimi artar. Proteinler sakatlık ve kırıklarda iyileşme süreci hızlandırır. Ek olarak, bağışıklık sistemini güçlendirir. Yaşlılıkla birlikte azalan bağışıklık sistemi fonksiyonları ile proteine olan ihtiyaç artar. Ancak protein alımının kısıtlanmasını gerektiren bazı hastalık durumunda protein miktarı konusunda uzman tarafından protein miktarını belirlenmelidir.

Yaşlılıkta Beslenme Önerileri

• Rafine şeker tüketiminizi azaltın.
• Posa içeriği yüksek olan besinleri tüketin. 
• Yeterli miktarda su tüketin. Susamayı beklemeyin ve belirli aralıklarla su için.
• Kalsiyum içeriği yüksek olan besinler tüketin. Kalsiyumun en iyi kaynakları çökelek, peynir ve yoğurt gibi süt ve süt ürünleridir. Bunları beslenmenize dahil edin.
• Besin çeşitliliği sağlayın.
• Yeterli miktarda protein, karbonhidrat tüketin.
• Doymuş yağ tüketimi azaltın.
• Meyve ve sebze tüketimi artırın. Bu size yeterli vitamin, mineral ve posa sağlar.
• Yaşlılıkta beslenmeyi diş veya çiğneme problemi olumsuz etkileyebilir. Bu yüzden bu tarz sorunlar varsa besinleri küçük parçalara ayırın.
• Peynir, yoğurt ve süt ve bunları içeren besinler tüketerek yeterli proteini alın.
• Kuru baklagiller ve yumurta ile de protein alabilirsiniz. Ancak yumurta alımında herhangi bir sağlık probleminiz varsa diyetisyene danışın.
• Kalsiyum, D vitamini, B12 gibi vitaminleri kan tahlili ile kontrol edilmelidir. Eksiklik durumunda gerekli takviyeler alın.
• Haftada 2 kere balık tüketin.
• Yemeklerinizi pişirirken kızartma ve kavurma yöntemleri yerine haşlama veya fırında pişirme yöntemlerini tercih edin.
• Tuz tüketiminizi azaltın. Aşırı tuz tüketimi, yüksek tansiyon, kalp-damar hastalıkları, kemik erimesi vb. sorunlara neden olmaktadır.
• Ağız ve diş sağlığına dikkat edin.
• Yaşlılıkta beslenme kadar fiziksel aktivite de önemlidir. Düzenli egzersize gün içinde zaman ayırın.
• Kemik sağlığınız için güneş ışığından düzenli yararlanmaya özen gösterin.
• Vücut ağırlığınızı korumaya özen gösterip, şişmanlıktan kaçının.

Esra Aktan ile online diyetisyen programlarından birine başlayarak siz de yaşınız ne olursa olsun sağlıklı bir beslenme düzenine geçiş yapabilirsiniz. İletişime geçmek için geç kalmayın!