Esra Aktan ile Online Diyet

Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi: Nasıl Yapılır?

Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi: Nasıl Yapılır?
  • 21 November 2023
  • 14 Malzeme
  • 90 Dakika
  • 402 Görüntülenme

Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi: Nasıl Yapılır?

Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Neleri İçerir? Faydaları Nelerdir?

Fırında yeşil mercimek köftesi, sağlıklı ve besleyici bir yemektir. İçeriği ve faydaları ile sağlıklı bir seçenek olarak ön plana çıkar. Yeşil mercimek protein, vitamin, mineral ve lif açısından zengin bir baklagildir. Likopen ve C vitamini içeren domates salçası, yemekte lezzet ve renk katar. Soğan ise vitaminler ve lif açısından zengin bir sebzedir.

Yeşil mercimek, bitkisel kaynaklı protein açısından zengindir. Protein, kas gelişimi ve onarımı için önemlidir. Hem yeşil mercimek hem de soğan, köftenin lif içeriğini artırır. Lif sindirim sağlığına katkıda bulunmaktadır. Tokluk hissini artırır. Yeşil mercimek, folik asit, demir, magnezyum ve potasyum gibi önemli vitamin ve mineral içerir. Bu, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Yeşil mercimek köftesi lezzetli bir seçenektir ve yüksek besin değeri sayesinde doyurucudur.

Hangi Diyetlerde Tercih Edilir?

Fırında yeşil mercimek köftesi, lakto-ovo vejetaryen diyet için uygun bir yemektir. Lakto-ovo vejetaryenler, et dışındaki tüm yiyecekleri tüketir. Süt ürünleri (lakto) ile yumurta (ovo) dahil bir beslenme biçimini benimserler. Yeşil mercimek köftesi geleneksel olarak et içermez. Bu nedenle bu yemek lakto-ovo vejetaryenler tarafından tüketilebilmektedir. Tarifte kullanılan malzemeler arasında yeşil mercimek, baharatlar, sebzeler ve salça bulunmaktadır. Dolayısıyla, lakto-ovo vejetaryenler için uygun bir yemek seçeneği sunar. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu tarif günlük protein ve lif ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcıdır.

Glutensiz diyet  için uygun hale getirilebilir. Bu yemek, gluten içermeyen unlar kullanılarak hazırlanabilir. Ayrıca, yeşil mercimek doğal olarak glutensizdir. Bu şekilde hazırlandığında glutensiz bir diyetle uyumlu olduğu gibi besleyici ve lezzetlidir. Glutensiz beslenme gereksinimlerinizi karşılamak için malzemelerinizi dikkatlice seçtiğinizden emin olmak önemlidir.

Sağlıklı beslenmeye uygun bir seçenektir. Lif açısından zengin malzemeleri içerir. Lif, sindirim sağlığını destekler. Tokluk hissini artırır ve kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Yeşil mercimek köftesi, bitkisel kaynaklı protein açısından zengindir. Kas gelişimi ve onarımı için önemli olan protein sağlar. Yeşil mercimek köftesi, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi bir dizi besin maddesi içerir. Bu, vücudun sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.

Fırında yeşil mercimek köftesi, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilecek bir yemektir. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat etmek ve yemeğin içindeki malzemeleri sağlık gereksinimlerinize göre özelleştirmek önemlidir. Sağlıklı beslenmeyi teşvik etmek için çeşitli sebzelerle servis yapabilir ve yemeklerinizi dengeli bir şekilde tamamlayabilirsiniz.

Fırında yeşil mercimek köftesi nasıl hazırlanır gelin birlikte inceleyelim.

Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi: Nasıl Yapılır?

Besin Değeri Nedir?

150gr 305KCAL 26.2g KARB 12.3g PRO 5g YAĞ  11.2g LİF

Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Malzemeleri Nelerdir?

  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 yumurta
  • 3 kaşık tam buğday unu
  • 1 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Dereotu, reyhan,maydanoz,kuru nane, kimyon, tuz, pulbiber…

Fırında Yeşil Mercimek Köftesi Hazırlanışı Nasıldır?

  • Yeşil mercimekleri 30 dakika kadar haşlayın.
  • Haşlandıktan sonra süzün ve soğuk sudan geçirin.
  • Derin bir kaseye aldığınız yeşil mercimekleri çatal yardımıyla iyice ezin.
  • Ezdiğiniz mercimeklere robottan geçtiğiniz soğanı ekleyin.
  • Salça ve baharatları da ilave ettikten sonra iyice yoğurun. Yoğurduğunuz harcınıza köfte şekilleri verin ve tepsiye dizin.
  • 180 °C fırında 35-40 dakika kadar pişirin.

Şimdi Arayın

Randevu Alın

WhatsApp

Randevu Alın